COMUNI dell'UMBRIA:
Altre emergenze architettoniche e culturali:
Il Mulino del Torrone, ubicato nella frazione di Gaglietole, lungo il torrente Puglia, è un antico e caratteristico mulino del XVII secolo; deve probabilmente il suo nome alla Torre (Torrione) che si eleva a fianco dell'edificio del mulino e che è presumibile abbia avuto funzione difensive e di avvistamento. Oltre alla torre il complesso è composto dall’originario mulino a due piani e dalla stanza interrata delle ruote.
[img_assist|nid=542|title=Mulino del Torrone|desc=(Credit foto: http://www.biosphera.info)|link=none|align=left|width=300] L'edificio conteneva sia un mulino da grano, che ha cessato di funzionare, sia un mulino da olio, tuttora in funzione. Alla base della torre c'è l'ingresso per il mulino da grano dotato di due macine e dell'altra attrezzatura necessaria per il completo funzionamento come la stamigna, la svecciatrice e le varie pulegge e alberi e rinvii. Al primo piano del fabbricato principale trova invece sede il frantoio dotato di moderne attrezzature, che sorge negli spazi occupati dal vecchio mulino da olio. Nel 1950 il mulino da grano ha cessato di funzionare ma è stato utilizzato per alcuni anni per la produzione di energia elettrica a servizio del frantoio.
L'intero fabbricato, che è stato parzialmente ristrutturato, è realizzato in pietra locale. I piani superiori della torre non sono accessibili ma essi sono molto caratteristici essendo dotati di soffitti a volta. Anche il piano seminterrato del fabbricato principale è molto interessante essendo costituito da una serie di solai a volta e le aperture fra i vari locali realizzati tramite archi con pietre a faccia vista.
La struttura, che apparteneva ai Conti Benicelli di Collepepe, è stata acquistata dagli attuali proprietari nel 1947 attualmente viene gestita da una cooperativa che produce olio extravergine di oliva. Fino al 1965 il frantoio, dotato di una molazza e di presse ad acqua, ha funzionato con la forza idraulica.1
[img_assist|nid=542|title=Mulino del Torrone|desc=(Credit foto: http://www.biosphera.info)|link=none|align=left|width=300] L'edificio conteneva sia un mulino da grano, che ha cessato di funzionare, sia un mulino da olio, tuttora in funzione. Alla base della torre c'è l'ingresso per il mulino da grano dotato di due macine e dell'altra attrezzatura necessaria per il completo funzionamento come la stamigna, la svecciatrice e le varie pulegge e alberi e rinvii. Al primo piano del fabbricato principale trova invece sede il frantoio dotato di moderne attrezzature, che sorge negli spazi occupati dal vecchio mulino da olio. Nel 1950 il mulino da grano ha cessato di funzionare ma è stato utilizzato per alcuni anni per la produzione di energia elettrica a servizio del frantoio.
L'intero fabbricato, che è stato parzialmente ristrutturato, è realizzato in pietra locale. I piani superiori della torre non sono accessibili ma essi sono molto caratteristici essendo dotati di soffitti a volta. Anche il piano seminterrato del fabbricato principale è molto interessante essendo costituito da una serie di solai a volta e le aperture fra i vari locali realizzati tramite archi con pietre a faccia vista.
La struttura, che apparteneva ai Conti Benicelli di Collepepe, è stata acquistata dagli attuali proprietari nel 1947 attualmente viene gestita da una cooperativa che produce olio extravergine di oliva. Fino al 1965 il frantoio, dotato di una molazza e di presse ad acqua, ha funzionato con la forza idraulica.1
- 1. Molino del Torrone. Circuito dei mulini ad acqua nei comuni di Massa Martana, Gualdo Cattaneo, Collazzone, Marsciano, Todi ed Acquasparta. Studio finanziato nell'ambito dell'Iniziativa Comunitaria Leader II. Ente committente G.A.L. Media Valle del Tevere. Sito web Associazione scientifica e culturale "biosphera" http://www.biosphera.info visitato nel mese di settembre 2012
